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日本原装FUJIWARA藤原 手持采样器

产品简介

日本原装FUJIWARA藤原 HS-30手持采样器
日本原装FUJIWARA藤原 手持采样器
水果硬度会随着成熟而降低,在收获时达到低点。该装置试图通过测量对外部机械压力的抵抗力,以数值形式表达成熟度。

产品型号:HS-30
更新时间:2025-08-28
厂商性质:代理商
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日本原装FUJIWARA藤原 手持采样器

日本原装FUJIWARA藤原 手持采样器


农业硬度计是农业生产、农产品加工及科研中用于测量农产品(如果实、块根块茎类作物)硬度的专业仪器,核心作用是通过量化硬度指标,判断农产品的成熟度、耐储运性,或评估种植管理措施(如施肥、灌溉)对作物品质的影响,是保障农产品品质分级、产后处理及科研分析的重要工具。

一、核心功能与应用场景

农业硬度计的核心是通过 “压力感应" 原理,测量农产品抵抗外部压力的能力(单位通常为 牛顿 / N千克力 /kgf,部分仪器可切换单位),主要应用于以下场景:


  1. 成熟度判断
    果实(如苹果、梨、番茄、桃子)的硬度会随成熟度变化:未成熟果实硬度高,成熟后果实因细胞壁分解(果胶酶作用)硬度下降。通过硬度计可精准判断采收时机(如苹果采收时硬度需达到 6-8kgf,过软则不耐储运)。

  2. 农产品分级
    同一批次农产品中,硬度差异直接反映品质等级(如猕猴桃按硬度分为 “一级果"“二级果",硬度达标更易销售),帮助企业实现标准化分选,提升产品附加值。

  3. 储运与货架期评估
    硬度是农产品耐储运性的关键指标:硬度较高的块根类作物(如土豆、胡萝卜)更耐挤压、不易腐烂,可通过硬度计筛选适合长途运输的品种;同时,通过追踪储存过程中硬度的变化,可预测农产品的货架期(如草莓硬度下降至 1.5kgf 以下时,货架期仅剩 1-2 天)。

  4. 农业科研与种植管理
    科研中常用于研究 “种植技术对作物硬度的影响"(如不同施肥量对番茄硬度的影响、大棚温度对葡萄硬度的影响),为优化种植方案提供数据支撑。

二、常见类型与适用对象

根据测量原理和结构,农业硬度计主要分为指针式数显式,二者适用场景略有差异,具体如下表:


类型工作原理优点缺点适用对象
指针式机械压力传导,通过指针显示读数结构简单、价格低、无需供电读数精度较低(易受操作力度影响)、无数据存储功能小型农户、基层合作社(用于快速粗略测量)
数显式压力传感器感应,数字屏幕显示精度高(误差 ±0.1kgf)、可存储数据、支持单位切换(N/kgf)价格较高、需充电或装电池农产品加工厂、科研机构、大型农场(用于精准测量和数据记录)


此外,部分专业仪器会搭配不同直径的探头(如 2mm、5mm、8mm 探头),以适配不同形态的农产品:


  • 小直径探头(2-5mm):适用于软质果实(草莓、葡萄、樱桃),避免压伤果肉;

  • 大直径探头(8-10mm):适用于硬质果实或块根类(苹果、梨、土豆、红薯),确保测量结果更稳定。

三、使用注意事项

  1. 样品预处理
    测量前需确保农产品表面清洁、无损伤(如表皮有划痕会导致读数偏低);对于不规则形状的样品(如胡萝卜),需选择 “最粗 / 最均匀的部位" 测量,避免在根部或测量(硬度差异大)。

  2. 操作规范

    • 测量时需保持探头与样品表面垂直,匀速施加压力(指针式避免用力过猛,数显式需等待读数稳定后记录);

    • 同一样品需在不同部位测量 3-5 次,取平均值(如苹果需在赤道面的 3 个不同方向测量,减少个体差异影响)。

  3. 仪器校准与维护

    • 新仪器使用前需用 “标准砝码" 校准(如数显式硬度计可通过 “校准键",用 5kgf 标准砝码调整读数误差);

    • 每次使用后需清洁探头(用软布擦拭残留果肉,避免腐蚀传感器),长期不用时需将仪器存放在干燥通风处(防止机械部件生锈或传感器受潮)。








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